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Receta sencilla para preparar Noodles con verduras: Ingredientes: • 200 g de noodles (puedes usar los que prefieras: de trigo, arroz, etc.) • 1 zanahoria, pelada y cortada en tiras • 1 pimiento rojo, cortado en tiras • 1 calabacín, cortado en tiras • 1 taza de brotes de soja • 2 dientes de ajo, picados • 2 cucharadas de salsa de soja • 1 cucharada de aceite de sésamo (o aceite de oliva) • Sal y pimienta al gusto • Opcional: cebollín picado para decorarInstrucciones: 1. Cocinar los noodles: Hierv
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