ほぐしシャケ（鮭）は、市販のほぐした鮭でも焼きジャケ（鮭）をほぐしたものでも良いですが、何を使うかで塩分濃度がかなり変わります。 今回ここではあまり塩気のないものを使ってい ...

水のかわりにすりおろした長芋を加えることで、ふっくらモチッとしたやみつきの食感に仕上がります。 5分程度中までしっかり加熱したら、蓋をとり強めの中火でカリッと焼き上げる。

トースターの最高温度(我が家のは230℃)で8分焼く。 ハジが色付いてきたらOK！好みの量の塩をかければ完成♡ 8分で足りなければ様子を見て追加してください。 ※オーブンでもできます。

クラッカーを保存袋に入れ麺棒で砕きます。 そこに溶かしバター(レンジok)を馴染ませ、バターを塗った型にしきます。 4 ボールに卵を割り落とし、泡立て器で混ぜます。そこへきび砂糖を ...

息子の軽食によく🍙を作ります。しらすやじゃこでカルシウムアップ 母も更年期で骨活笑大好きな具材を合わせたら ...

おつまみや、副菜のあと一品という時に！ 塩とほのかなにんにくが効いていてやみつきになります！ごま油の風味と中華だしの旨味も相まって食欲そそる一品です♪ ...

八宝菜の元が好きだからスーパーで買いました。美味しそうだからです。 皿に盛り出来上がります。 コツ・ポイント スーパーのbig-Aで八宝菜の元を飾ってあったから切った野菜も買って見 ...

ニラと挽肉の餡で白飯が進む麻婆豆腐です。 見た目ほど辛くないので辛さ調整も可能です。 豆腐は湯通しで水分を抜いて味がぼけません。ザルを使わず湯切りすれば豆腐が崩れにくいです。

＊をボールに入れてお好みの味に整えて置く。 空いたフライパンを拭き大1の油を引いて温め火を止める。 (2)の冷めた南瓜に小麦粉をまぶしフライパンに並べる この中に(3)の湯切り豚こま肉 ...

蒸気が出るまで強火。蒸気が出てから弱火。蓋を開けるのは重りが落ちてから。 麺つゆは煮物の量を参考にしました。

秋になるとよく買うかぼちゃを余すことなく使います。 このレシピの生い立ち 皮には栄養があると聞いてきんぴらにしたら大人気だったのでレシピにしました。 しょうゆ、みりん ...

少し広げてあげると味が均等になりますよ～🤣 たくさん、えのきを入れても美味しいと思います～🤣 ...