Cuire à l’huile de petites aubergines entières et non pelées dont on aura rogné les deux bouts. Les égoutter, retirer toute la chair des légumes sans déchirer l’écorce. Hacher finement ...

Photo: Aurélia Crémoux À la fin de leur parcours à l’Université française en Arménie, les étudiants obtiennent un diplôme d’État arménien et un diplôme universitaire français ...

Tahar Rahim dans le rôle de Charles AznavourPHOTO : Sphère Média/Antoine Agoudjian Ce long métrage, sorti l’année dernière, retrace le parcours de Charles Aznavour, un des artistes ...

L’Azerbaïdjan et l’Arménie ont annoncé, jeudi 13 mars, qu’un « accord de paix » est « prêt à être signé », mettant un terme à trois décennies de conflit entre les deux pays du ...

Une mission de l’ONU est arrivée dimanche au Nagorny Karabakh, pour la première fois en trois décennies, a annoncé l’Azerbaïdjan au moment où la majorité de la population arménienne ...

Rincez et épluchez les aubergines. A l’aide d’un couteau, taillez-les en fines tranches.Assaisonnez de sel, de poivre et de 10 cl d’huile de tournesol. Déposez sur une plaque allant au ...