Für ein knuspriges Brot lohnt sich jede Mühe – erst recht, wenn es selbst gebacken ist. Wir zeigen dir, wie einfach du ein herrliches Topfbrot zu Hause zauberst. Die Hefe zusammen mit dem ...

Ungewöhnlicher Name, aber unvergleichlich leckerer Geschmack: Ein "Friss dich dumm"-Brot können wirklich alle backen, so leicht geht es! Die Hefe in das Wasser bröseln und mit dem Zucker darin ...

Eher zufällig fallen einem Apenburger einige Körner Roggen in die Hände. Es könnte eine exklusive, alte Sorte sein. Daraus will das ganze Dorf nun Brot backen.

In der TV-Show „Das große Backen“ müssen die Teilnehmer diese Woche Fächer-Brot backen – wir verraten, wie das hübsche Brot schnell gelingt.

Hitzebeständige Backformen sind das A und O für das Brotbacken im Airfryer. Silikonformen sind besonders praktisch, da sich das Brot leicht daraus lösen lässt, während Formen aus Metall für ...

Jörg Schmid backt Zupfbrot. Der Teig wird mit würzigem Tomatenpesto bestrichen, in Stücke geschnitten und anschließend gebacken.

Brot darf bei vielen morgens nicht fehlen – vor allem, wenn es sich um dieses proteinreiche Eiweißbrot handelt, das wir jetzt so leicht selbst backen ...

Egal, ob zum Frühstück oder am Abend: Mit Brot wird man immer satt. Leider wird Brot schon nach kurzer Zeit hart oder schimmlig. Doch mit der richtigen Lagermethode hält Brot sich viel länger.

Wann läuft Einfach backen! mit Esther am 18. August 2025 im TV? Hier findest du alle Infos zur Sendung: 18. August 2025, 11:45 Uhr, BonGusto & mehr auf TVMovie.

Dieser sommerliche Heidelbeer–Käsekuchen vereint cremige Frischkäse–Schicht mit knusprigem Schokoboden. Das Beste: Er kommt ganz ohne Backen aus und ist perfekt für warme Tage geeignet.