La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) volvió a poner bajo la lupa a la industria láctea mexicana tras la ...

Uruguay se prepara para un cambio estructural en su inserción internacional tras el aval político al acuerdo comercial entre ...

A partir de 2026, el acceso a refrescos y otros productos con alto contenido de azúcar mediante cupones alimentarios comenzó ...

El Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC) publicó su más reciente informe semanal sobre la evolución de precios de los 25 productos que integran la canasta básica en Nicaragua, un referen ...

La marca global de cerveza Corona presentó una iniciativa que articula sostenibilidad, diseño y patrimonio cultural al transformar una tradición ancestral peruana en mobiliario para sus bares alrededo ...

Buenas noticias para algunos actores de la industria de bebidas: la reciente actualización de las Directrices Dietéticas para ...

La quinua se ha consolidado como el superalimento más completo originado en Latinoamérica y, al mismo tiempo, como uno de los cultivos agrícolas con mayor impacto económico, científico y social en la ...

Piura ha sido confirmada oficialmente como una de las sedes de la Feria Gastronómica “Perú, Mucho Gusto” 2026, uno de los eventos más relevantes del calendario gastronómico y turístico nacional.

La inflamación es una respuesta fisiológica imprescindible para la supervivencia: permite al organismo reaccionar frente a infecciones, traumatismos y agresiones externas. El problema aparece cuando e ...

Brasil se perfila como el principal beneficiario económico del acuerdo comercial entre la Unión Europea (UE) y el Mercosur, cuya firma está prevista para el 17 de enero, tras la autorización del Conse ...

La Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria de Brasil (Anvisa) ordenó el retiro del mercado de una salsa importada y varios ...

La industria de alimentos y bebidas en América Latina inicia el año con un fuerte dinamismo en el segmento de embalaje ...