La ricetta torta light rappresenta un’alternativa leggera e salutare, che ci consente di godere del piacere di una fetta di torta senza, poco dopo, essere sopraffatti dai sensi di colpa. Difatti, i ...

"Ho scelto questa torta perché da piccino me la faceva sempre la mia nonna visto che avevamo un melo dall’altra parte della strada" inizia così Damiano Carrara raccontandoci la sua idea di dolce del ...

Conosciuta anche come torta ferrarese, in quanto dolce tipico della città emiliana, la torta tenerina è una ricetta d’effetto. Grazie alla sua golosità, si è imposta nella tradizione culinaria ...

Sentite un pizzico di nostalgia per quell’ottima torta di carote che mangiavate da bambini? Allora è arrivato il momento di imparare a prepararla in casa nella sua versione originale o in una delle ...

La torta paesana è un dolce tipico della Lombardia, in particolare delle zone fuori Milano, della Brianza, della Martesana e delle zone del lago di Lecco e del lago di Como. Questa torta è conosciuta ...

La torta margherita è un classico della tradizione italiana. È una torta soffice e gustosa facile da preparare e che viene proposta soprattutto come dolce da offrire a colazione o a merenda, magari ...

Andrea Capodanno è cresciuto in una famiglia di fruttivendoli, e forse anche per questo nutre una grande passione per frutta e verdura fin da quando è bambino. Oggi questi alimenti sono al centro ...

Dessert: Una torta speciale della pasticceria francese: pasta sfoglia, pasta choux, la celebre crema chiboust ed il caramello. Un goloso abbinamento, perfetto per le occasioni importanti. Seguite il p ...

La miascia è una torta tipica del Lago di Como preparata con pane raffermo, principalmente, e gli avanzi della madia: un classico dolce di recupero della cucina contadina, simile a molte altre ricette ...

Con un cuore morbido di gustoso cioccolato, la torta caprese è un dessert che si scioglie in bocca. Facile e veloce da preparare, ecco la ricetta originale, spiegata passo per passo, di uno dei più ...